極めても極めても、さらにその上を目指して
数え切れないほどの焙煎を繰り返し、
数え切れないほどの珈琲を飲む。
「極めるには、いつまでも好きでいつづけることが大切」
そういいながら、また１杯の珈琲を飲む
職人の笑顔こそ最高なのです。
2008年06月
coffee legend
2008.06.21 Sat 02:32
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